爱科学 - 科技引领时尚生活、科学缔造幸福人生
加入收藏 设爱科学为主页
 

不同时间喝酸奶营养功效不同

2016-2-15 编辑:爱科学小编 来源:爱科学 阅读次数:
  导读: 冯宇营养师 美味的酸奶适合各类人群的食用,小到几岁的孩子,大到近百的老人。之所以酸奶这么深受大家的亲睐,这与它本身的营养价值与功效是绝对分不开的。 酸奶的营养价值以及功效: 1。 预防骨质疏松 酸奶中富含丰富的维生素D、钙等微量元素,...

冯宇营养师

美味的酸奶适合各类人群的食用,小到几岁的孩子,大到近百的老人。之所以酸奶这么深受大家的亲睐,这与它本身的营养价值与功效是绝对分不开的。

酸奶的营养价值以及功效:

1。 预防骨质疏松

酸奶中富含丰富的维生素D、钙等微量元素,能有效的预防骨质疏松。

2。 降血压

每天喝2到3份或更多的酸奶的人,比不喝的人,高血压的发病率降低了50%,由此可见酸奶对心血管健康是有好处的,经常喝可以降低胆固醇。



3。 多种维生素

酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

4。 增强免疫力

常喝酸奶能提高免疫力,乳酸菌可以产生一些增强免疫力的物质。

5。 促进消化

酸奶中含有多种酶,可以促进胃液的分泌,帮助消化,同时酸奶中含有的短链脂肪酸可改善肠道的生长情况,防止便秘。

6。 防衰老

酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长,可以有效的避免肝脏受到毒素的影响,常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。


7。 防癌抗癌

酸奶中的乳酸菌可以抑制某些癌物质的产生,从而起到一个防癌的作用。

既然酸奶的营养价值如此之高,那么我们应该在哪个时间段喝酸奶才能发挥它的最大功效呢?

早上

人体在早上是最需要营养的时候,而酸奶营养不仅全面又丰富,当然是早餐的首选,不过需要注意的是酸奶最好不要空腹去喝,那样很容易刺激胃肠道排空,使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,所以喝前最好吃些东西,这样又可以促进消化。


午后

可以缓解紧张的心情以及工作压力。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、精神高度紧张和焦虑而引发的人体疲劳有很大的帮助,并且酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒微小,吸收起来很容易。

晚上

晚上喝酸奶最补钙,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能促进钙的吸收,想要发挥酸奶的最大补钙功效,最好是晚上喝。

最后需要提醒的是:

1。酸奶忌加热食用,那样会杀死酸奶中的有益菌,营养价值也会大大降低。

2。酸奶禁忌空腹去喝。

3。肠胃不好,胃酸过多的人群尽量少喝酸奶。


文章出自:爱科学www.i-kx.cn,尊重版权是美德,转载请保留原地址,感谢合作!

下一篇:没有了!
 
 
吉ICP备11002400号-3 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com
    本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。
Copyright @ 2012-2015 爱科学 保留所有权利