市场监管总局联合五部门对外卖平台企业进行约谈，强调规范经营与消费者权益保护

　　导读：随着互联网经济的蓬勃发展，外卖平台已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，随之而来的食品安全、服务质量等问题也日益凸显，引起了社会各界的广泛关注。为了进一步加强对外卖平台的监管，保障消费者的合法权......

随着互联网经济的蓬勃发展，外卖平台已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，随之而来的食品安全、服务质量等问题也日益凸显，引起了社会各界的广泛关注。为了进一步加强对外卖平台的监管，保障消费者的合法权益，市场监管总局近日联合其他四部门对多家外卖平台企业进行了约谈。

此次约谈的背景是近期发生的多起食品安全事件，暴露出一些外卖平台在食品来源、加工过程、配送环节等方面存在诸多问题。这些问题不仅损害了消费者的身体健康，也影响了外卖行业的健康发展。因此，市场监管总局决定采取有力措施，加强对外卖平台的监管，确保食品安全和服务质量。

约谈中，市场监管总局首先强调了规范经营的重要性。他指出，外卖平台作为连接消费者和餐饮企业的桥梁，应当严格遵守国家法律法规，加强内部管理，确保食品来源合法、加工过程卫生、配送环节安全。同时，他还要求外卖平台企业要建立健全食品安全追溯体系，对食品来源、加工过程、配送环节等进行全面监控，确保消费者能够放心食用。

其次，市场监管总局还指出了消费者权益保护的重要性。他强调，外卖平台企业应当尊重消费者权益，切实履行社会责任，为消费者提供安全、便捷、优质的餐饮服务。他要求外卖平台企业要加强与餐饮企业的沟通协调，确保食品安全和服务质量；要加强对消费者的反馈和投诉处理，及时解决消费者的问题和诉求；要加强对消费者的宣传教育，提高消费者对食品安全和服务质量的认识和意识。

此外，市场监管总局还提出了一系列具体举措。他要求外卖平台企业要加强对食品来源的审核把关，严格筛选符合标准的餐饮企业入驻平台；要加强对食品加工过程的监管，确保食品加工过程符合食品安全标准；要加强对配送环节的管理，确保食品在运输过程中的安全和卫生。他还要求外卖平台企业要加强对消费者的教育和引导，提高消费者对食品安全和服务质量的认识和意识。

通过此次约谈，市场监管总局希望外卖平台企业能够深刻认识到规范经营和消费者权益保护的重要性，积极采取措施，加强内部管理，提升服务质量，为消费者提供安全、便捷、优质的餐饮服务。同时，他也呼吁广大消费者积极参与监督，共同维护良好的市场秩序和消费环境。

总之，市场监管总局联合五部门对外卖平台企业进行约谈，强调规范经营与消费者权益保护，对于促进外卖行业的健康发展具有重要意义。只有不断加强监管和自律，才能确保外卖平台企业的规范经营和消费者权益得到有效保护，为消费者提供更加安全、便捷、优质的餐饮服务。

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